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披萨是哪个国家的 来自这个国家
2022-11-24

披萨是起源于意大利的,意大利的披萨种类众多,而且意大利人都非常的喜欢吃披萨。

披萨是哪个国家的

比萨是起源于意大利,而今流行于世界各地的一款饼食,以芝士、酱和各种馅料覆于面饼烤制而成,因其十分可口而广受欢迎。比萨的种类繁多,有蔬菜比萨、肉制比萨、水果比萨以及芝士比萨等,各有风味,各有千秋。可以说,欧洲人在一张圆形饼皮的方寸之地上,通过对酱料、蔬菜、芝士与肉类的不同运用与搭配,创造出了一款十分美味的食物。

关于比萨的确切起源巳不可考,但是,从坊间流传着的一些说法上,基本可以判断比萨起源于意大利那不勒斯。

关于比萨的起源,有“本地说”与“外来说”两种。“本地说”认为,比萨原本是那不勒斯农夫在农忙季节吃的一种薄饼。这种说法的可信度在于,很多传统的美食都是源于劳动人民不经意的创造,另外,农夫在农忙时,很可能没办法正经地在餐桌上吃饭,于是怀揣着自家做的饼,再在上面撒上一些简单的作料和菜叶,使饼不那么难以下咽,久而久之形成比萨,这也是极有可能的。而“外来说”则与我国有着密切的关系了。持这一说法之人认为,制作比萨的灵感来源于我国的传统食物——馅饼,但是,意大利人在学做馅饼时,怎么也无法将馅料完全地包进面皮里,于是,便索性将其置于面饼之上,发现这样出来的饼味道也不差,于是变成了比萨。至于馅饼的做法为什么会传到欧洲,便产生了分歧,一说是意大利商人、旅行家马可·波罗在回到意大利后,对于中国的馅饼念念不忘,于是向厨师形容了馅饼的做法,厨师根据自己的理解制作出了比萨;还有一说是/~国联军侵华时,也深喜中国民间街头卖的馅饼小食,同样是在照猫画虎时,误打误撞成了比萨。

当然,不管是哪一种起源方式,都不影响比萨成为人们最喜爱的西餐之一。

披萨小知识

据统计,意大利总共有两万多家匹萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将匹萨折起来,拿在手上吃。这便成为鉴定匹萨手工优劣的依据之一。匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。

榴莲披萨是什么

榴莲披萨是什么?是不是很想吃呀,特别是一些爱吃榴莲的朋友们。榴莲披萨是由榴莲作为主料做的一种披萨。榴莲披萨不仅美味,而且它的营养价值也非常高哦。所以许多朋友们都会喜欢吃榴莲披萨。有时候肚子饿时,许多人都会叫一份榴莲披萨来填饱肚子。榴莲披萨还可以促进食欲,治疗便秘。那榴莲披萨除了这两个作用外还有什么作用或者是食用禁忌呢?下面我们来更详细了解一下吧。

榴莲披萨,可以起到一个强身健体、滋阴补阳的功效。所以病后或者是妇女产后可以食用适量的榴莲披萨来补养身体。

但要记住哦,我们吃榴莲披萨时不可以和白酒、牛肉、羊肉等热性食物一起吃。因为如果同时吃的话,就会容易导致血管阻塞或者是上火发炎等病症。

而且患有糖尿病、肾病和心脏病的人群也不应该食用榴莲披萨。因为榴莲披萨的含糖量很高,糖尿病患者如果食用的话就容易导致血糖升高,加重病情。

吃披萨的讲究

上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。

饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。

纯正乳酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。

所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。